MERENDINE PROTEICHE (SENZA COTTURA)

La bella stagione sta arrivando, e di accendere il forno non se ne parla proprio...

Ma il dolce che sto per proporvi non è indicato solo per la stagione del sole è indicato in qualsiasi periodo dell'anno, in quanto è veloce e molto semplice, adatto anche a chi ha meno dimestichezza dietro i fornelli...

Pronti ad insaporire la merenda senza sensi di colpa?

Prendiamo la nostra fedele bilancia e iniziamo!

Ingredienti per la base:

• 50g Fiocchi d'avena;
• 2 Cucchiai di burro di arachidi;
• 70g Latte scremato o di soia;
• Cannella q.b. ;
• Noce moscata un pizzico
• Dolcificante q. b.  (facoltativo)

Ingredienti per la copertura:

• 200g Yogurt greco 0% grassi;
• 1 Misurino proteine in polvere, (qualsiasi tipo) (consigliato gusto vaniglia);
• Frutta a piacere q.b.;

Preparazione della base :

• Frullare i fiocchi d'avena, (trasformate i fiocchi in farina); 
• Mischiate la farina creata con il burro di arachidi, il latte, la cannella e la noce moscata (se decidete di usare il dolcificante, inserite anche quello);
• Impastate il tutto;
• Premete il composto sul fondo di un contenitore.

Preparazione della copertura :

• Versate lo yogurt in un contenitore;
• Versate nel contenitore con lo yogurt il misurino di proteine in polvere;
• Mescolate fino a rendere omogeneo lo yogurt con le proteine;
• Versate sopra la base formata in precedenza;
• Riporre in frigo per almeno 20 minuti;
• Prima di servire guarnire con frutta a piacere.

ED ECCO A VOI IL RISULTATO OTTENUTO DA CHI CI HA SUGGERITO LA RICETTA?

CHE NE DITE?

FATECI SAPERE...